意大利食品公司Barilla联合Desall推出3D打印意大利面创意比赛

dy1993   2016-12-16 17:57:08

近日,意大利食品公司Barilla和比赛设计公司Desall联合举办了一次竞赛,主题是设计3D打印意大利面。此前,Barilla开发了一款意大利面3D打印机,并在CIBUS 2016国际食品展上进行了展示。

事实上,3D打印并不是以其食品制造能力而闻名的。但厨师、食品生产商和消费者正在慢慢地开发3D打印技术在烹饪这方面的能力。而Barilla和Desall此次举办的这项比赛,则是为3D打印专家和美食爱好者们提供了一次机会。

此项比赛的名字叫做“The Smart Pasta”。比赛组委会列出了几项设计指南,旨在帮助设计师提出最好的3D打印面食的形状。例如,参赛者可以自由发挥,尺寸是不设限的。同时,他们还鼓励设计师创造特殊的几何图形,以产生互动感。“例如,如果你3D打印的意大利面可以与其他成分相互作用,那么收获到的效果可能就很不一样。”Barilla解释,“你还可以考虑改变意大利面的几何形状、形态以及在烹饪和准备过程中产生的变化等”。

而要想参加“The Smart Pasta”,参赛者需要将所有必要的材料(包括3D渲染和CAD文件)上传到Desall托管的比赛页面。同时,考虑到包含3D文件的项目将特别受到欢迎,因此参与者可以将包含额外材料的压缩归档文件附加到其应用程序中。

直到2017年3月1日,参赛者都可以提交自己的3D打印设计。预计在2017年5月1日,获奖者将被正式公布出来。虽然参加比赛是免费的,但是最终的获奖者却可以得到1000欧元的奖金。有兴趣有能力的朋友,抓紧时间行动起来吧!

延伸阅读:最逼格的吃法,用3D打印机做出来的食物胶囊

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