在食品行业，法规合规至关重要，任何疏漏都可能导致食源性疾病等严重后果。合规的核心之一在于材料：所有用于食品加工和包装的设备不仅必须保持卫生，还必须由食品级材料（如不锈钢、玻璃和特定牌号的塑料）制成。多年来，这些严格的材料标准限制了3D打印在工业食品接触领域的应用。然而，热塑性材料的最新进展正在打开这一领域的大门。其中多项创新来自法国公司FABULOUS，该公司专注于开发用于选择性激光烧结（SLS）3D打印的聚合物粉末，包括以其亮蓝色可识别的食品级材料。

近日，FABULOUS与后处理解决方案公司AMT合作达成了一项里程碑：双方共同验证了使用FABULOUS的DETECT PA11粉末打印、并经AMT的PostPro Pure蒸汽平滑技术后处理的3D打印部件的食品接触合规性。该验证由一家经认可的第三方实验室主导，依据美国FDA 21 CFR §177.1500（针对尼龙树脂）和欧盟(EU) No 10/2011（针对预期与食品接触的材料）法规进行。

FABULOUS的DETECT PA11是一种生物基尼龙复合材料，不仅具有光学可检测性（亮蓝色），还通过添加特殊助剂实现了磁性和X射线检测。该粉末专为食品和制药应用而设计，但即便是DETECT PA11打印的部件，仍可能存在微小的孔隙，带来食品安全风险。为此，FABULOUS与总部位于英国的AMT合作。AMT的蒸汽平滑技术可以将多孔的3D打印部件转化为密封、耐用的组件，使其达到食品接触安全标准并易于清洁。

AMT首席科学家Konstantin Rybalchenko博士表示：“后处理在实现3D打印部件的功能性和合规性方面发挥着关键作用。与FABULOUS一起，我们验证了一套完整的工作流程，使制造商能够生产出符合监管标准、同时保持增材制造优势的部件。”在验证过程中，双方进行了一系列测试来评估3D打印及蒸汽平滑后的部件。据合作伙伴称，所有测试结果均远低于法规限值。FABULOUS首席技术官Olivier Coulet补充道：“此次合作标志着3D打印在高度受监管行业中工业化的一个转折点。我们的客户现在可以获得经过认证的可靠解决方案，没有技术或监管障碍，从而可以专注于创新。”

FABULOUS的食品级打印材料（包括DETECT PA11和BLUECARE PA11）首先在欧洲推出，已应用于食品输送带、食品刮刀、包装用机器人夹具、备件等生产。2024年，这些材料在获得“FDA CFR21肯定列表最高级别食品接触认证”后进入美国市场。在食品级3D打印材料领域，法国3D打印服务公司Sculpteo去年也推出了PA12 Blue食品级材料，同样可以通过化学平滑来密封打印部件表面，用于食品工业应用。